IGP PAESTUM FIANO 2018

formati: 750 ml
tipo di vino: bianco
uve: fiano 100%
zona di produzione: capaccio-paestum località cannito
altitudine: 150 - 210 mt s.l.m.
esposizione: sud - sud ovest
tipo di terreno: calcareo argilloso, ricco di scheletro
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot
potatura e legatura: con salici
defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale
età media delle piante: 12 anni
resa uva e per ceppo: 1.600 - 1.800 gr
vinificazione: pressatura soffice fermentazione in serbatoi di acciaio
affinamento: serbatoi di acciaio per circa 6 mesi
alcol: 13,5% by vol.
bottiglie prodotte: 6.000 bottiglie da 75 cl

prezzo:

a partire da: 14,50€